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肉牛饲养屠宰HACCP质量控制规范
¥30.0(7.5折)定价:¥40.0在畜牧业生产领域也得到了广泛的应用。 本书旨在翻译和介绍美国、加拿大等发达国家如何将HACCP管理体系应用于肉牛的饲养管理和屠宰加工过程中。内容包括HACCP工作程序的详细说明、肉牛养殖屠宰操作条款的具体描述、完备的生产记录表格范例和大量的资料性附录。全书共分五章:HACCP计划准备指南、HACCP实施与审核指南、母牛一犊牛饲养者的良好生产规范、育肥牛场的良好生产规范和肉牛屠宰场HACCP通用模式。 希望本书能够为畜牧兽医
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饲料安全知识问答
¥9.9(5.5折)定价:¥18.0我国饲料工业是伴随着改革开放而兴起的一个朝阳产业,在党和政府的正确领导下,经过二十多年的改革和发展,取得了举世瞩目的成就。2006年,全国饲料总产量达到1.11亿饲料工业总产值2908亿元,饲料加工业从业人数近54万人,基本建成了一个包括饲料原料工业、饲料加工工业、饲料添加剂工业、饲料机械工业和服务支持系统在内的较为完善的产业体系,成为国民经济的一个重要基础产业,在促进我国养殖业持续健康发展、加快农业结构调整、促进农民增收、推动农业产
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饲料添加剂研究与应用进展
¥66.0(5.5折)定价:¥120.0改革开放30年来,在我国饲料工业取得举世瞩目成就的同时,作为饲料工业重要组成部分的饲料添加剂工业从无到有,从小到大,从弱到强,产量快速增长,品种基本齐全,质量稳步提升,布局逐步优化,企业做强做大优势渐显,科技含量不断提高,国际竞争力逐步增强,在饲料工业乃至整个国民经济中的作用更加明显,地位更加突出,为饲料工业的持续健康发展作出了重要贡献。目前,全国饲料添加剂大会已成为饲料添加剂领域乃至整个饲料行业规模宏大、人气旺盛、内容丰富、影响力强
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无公害畜产品生产与认证
¥68.4(7.2折)定价:¥95.0本书共分十一章, 对无公害畜产品发展概述、质量管理体系、无公害畜禽养殖环境、规范用料、规范用药、无公害畜禽养殖与畜产品生产、畜禽屠宰、蜂产品生产、畜产品质量追溯、废弃物无害化处理、无公害畜产品认证与管理等方面的内容进行了阐述...
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转基因是轮盘赌吗
¥12.4(6.2折)定价:¥20.0《转基因大赌局》是杰弗里·史密斯所著第二邵充斥着反对生物技术不实言论的书。在该书中,他详细阐述了65项独立的言论,指出转基因技术通过各种方式造成的危害。美国学术评论网采用了与《转基因大赌局》章章对应的结构,也分8章将其中的每一项言论与经过同行审议的科学结论进行比较,并把《转基因大赌局》的虚假言论也一一列出,便于读者分析判断,得出自己的结论,从而起到消除疑虑,以正视听的作用。基于这一认识,特将该网相关内容翻译成中文,与大家分享,希望对读
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设施园艺学实验实习指导(张娟)
¥29.6(7.8折)定价:¥38.0《设施园艺学实验实习指导》主要针对园艺、园林、设施农业科学与工程本科专业实验、实习实践教学内容进行撰写。本指导书共4章内容,62个实践项目,主要介绍了设施类型的调查及设计、设施内环境调控技术、设施果树栽培实验及生产实践技能、设施蔬菜栽培实验及生产实践技能、设施花卉栽培实验及生产实践技能等实践内容。每个实践项目一般包含实验目的与要求、材料与用具、步骤与方法、作业与思考题。通过不同的生产实践项目,学生能够将课堂理论与生产实践相结合,更加系
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干旱区土壤盐渍化遥感监测及评价研究
¥28.4(4.9折)定价:¥58.0《干旱区土壤盐渍化遥感监测及评价研究》针对干旱地区土壤盐渍化的监测与评价问题,以地理信息系统、遥感系统、全球定位系统为依托,以传统的野外调查为辅助,实现了对土壤盐渍化进行专题信息提取,综合评价了研究区域土壤盐渍化情况及未来变化趋势,并在此基础上,提出了土壤盐渍化遥感监测结果和预警的网络发布技术及流程,开发了土壤盐渍化多源遥感监测与预警网络传输系统,实现了土壤盐渍化管理图面与数据一体化,使土壤盐渍化信息管理变为动态管理,为干旱区土壤
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杏生产技术
¥19.4(4.3折)定价:¥45.0亚合甫·木沙、席万鹏编著的这本《杏生产技术》以果树生理学、果树生物学和果树栽培学为理论基础,立足指导生产实践,主要讲述了杏生产过程中各个环节的操作技术。全书由7个项目组成,包括有“杏生物学特性”、“杏苗木培育”、“建园与定植技术”、“杏开花、果实发育和新稍生长期管理”、“果实采收及采收后管理”、“休眠期管理”、“杏树主要灾害的防控技术”,每个项目分别包含有2-5个任务。在体例设计上,每个项目的开篇是本项目的总体知识目标、能力目标和素质